材料(4人前)

  • 銀杏 (水煮)30g
  • まいたけ70g
  • にんじん1/2本
  • 鶏ささみ2本
  • 2合
  • 調味料
  • 350ml
  • 白だし50ml
  • みりん大さじ2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    お米は水で洗って、水を切っておきます。 鶏ささみは筋を取っておきます。
  2. 1.
    まいたけは石づきを取り、一口大にほぐし、にんじんは皮をむき、3mmの千切りにします。
  3. 2.
    鶏ささみは1cm角に切ります。
  4. 3.
    炊飯器に米と調味料を入れ、1と2を入れたら、炊飯スイッチを押します、炊き上がったら茶碗に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。