簡単 混ぜるだけ ガトーショコラ のコメント

yuka nakajima
yuka nakajima
練乳ではなく、牛乳でも出来ますか?
先日
kurashiru
kurashiru
練乳を牛乳に代えると、風味や生地の状態が変わってしまうため代用はおすすめできません。練乳を加えることでまろやかな風味が加わりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
10時間前
春日まゆみ
春日まゆみ
溶き卵って何も入れなくても大丈夫ですよね?
3週間前
kurashiru
kurashiru
溶き卵には卵以外の材料は加えずにご用意いただけますよ。卵白のコシを切るようによく溶いてから、[手順3]で加えてくださいね。おいしく作れますように。
3週間前
ミシェル
ミシェル
粗熱を取るのは、型に入れたままですか?
それとも型からはずしますか?
また時間はどれくらいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
30分~1時間を目安に型に入れた状態で粗熱を取ってくださいね。しっとりとした食感のおいしいガトーショコラに仕上がりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
先月
浅田智也
浅田智也
チョコレートとバターを溶かす時はオーブンやレンジでよろしいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートやバターを溶かす際は、レシピ通り湯煎していただくことをおすすめいたします。レンジで加熱して溶かすこともできますが、分離など失敗の原因となりやすいです。おいしくお作りいただくためにも、湯煎でゆっくりと溶かしてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
みさき
みさき
最後にかけていた、ココアパウダーはある方がいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上げのココアパウダーは省いてもお作りいただけますよ。レシピ通りココアパウダーを使用することで、見た目も綺麗に仕上がり、ココアの風味がより濃厚なガトーショコラに仕上がります。ご用意のある際は、ココアパウダーをふるって仕上げてみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
鈴木菜々里
鈴木菜々里
どのぐらい日もちしますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。しっとりとした食感のおいしいガトーショコラに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
天野君香
天野君香
トースターはダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
表面が焦げ、中までしっかりと加熱されないため、トースターで加熱することはおすすめできません。レシピ通りオーブンを使用して加熱してくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
ぷにぷに
ぷにぷに
カップケーキ用の形でもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カップケーキ用の型を使用してもお作りいただけます。170℃に予熱したオーブンでレシピの時間よりも短めに15~20分を目安に焼いてみてください。ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので、火の通りが足りない場合は追加で加熱するなど、様子を見ながら調整してくださいね。美味しく仕上がりますように。
3ヶ月前
ぷにぷに
ぷにぷに
バターが無いのですが、無くてもできますか?または代用できるものとかはありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターを省いてお作りいただくことは難しいです。美味しくお召し上がりいただくためにも、材料を揃えて作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
3ヶ月前
migeru
migeru
練乳の代わりに砂糖を使う場合、何グラムですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
練乳の代わりに砂糖を加える場合は、練乳と同量(10g)を目安に加えて作ってみてくださいね。練乳を加えることでまろやかで濃厚なガトーショコラに仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。
3ヶ月前
りこめぐす
りこめぐす
湯煎をする、しないの違いはありますか?
電子レンジでチョコとバターを溶かしてはだめですかね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートやバターは電子レンジで溶かしてもお作りいただけますが、分離し失敗の原因となりやすいため、湯煎でゆっくり溶かしていただくことをおすすめいたします。電子レンジで加熱する場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱してくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
❁。.:*・LUNA・*:.。❁
❁。.:*・LUNA・*:.。❁
型は動画の様にカネの物では無く
シリコンタイプや使い捨てタイプの
厚紙タイプの物でも大丈夫でしょうか?
焼く時間等は同様で良いのでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シリコン、紙の型を使用してお作りいただけます。その場合も、レシピと同じ温度、焼き時間でお作りいただけますが、ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってくださいね。竹串をゆっくり底まで刺して、さらっとした生地がつくときはもう少し焼き、先端に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
4ヶ月前
anzu500
anzu500
グラニュー糖でもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖はグラニュー糖でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
翔ちゃん💕LOVE
翔ちゃん💕LOVE
この型はどこのお店で購入しましたか⁇
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型は「製菓量販店」「ネットショップ」などでお買い求めいただけますよ。ぜひ探してみてくださいね。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回使用している型はパウンド型で、底も付いていて外れないタイプの型ですよ。
4ヶ月前
イカちゃん♪
イカちゃん♪
とても美味しそうですねぇ^ ^早く作りたい! 質問です、チョコを200gで作るときは他の材料も2倍?ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコを2倍で作る場合は、全ての材料を2倍にしていただきますが、型を2個に増やすか、倍のサイズの型で作ってくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
may_2486
may_2486
卵も増やすべきが知りたいです。
5ヶ月前
may_2486
may_2486
チョコレート3枚で作りたい場合バターはどんだけ増やせばいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
板チョコレート 3枚(150g)でお作りになる際は、バター、卵を含め全ての材料をレシピ記載の1.5倍の分量でご用意くださいね。板チョコレートはメーカーや製品により1枚あたりの内容量が変わりますので、パッケージ裏面の内容量の記載をご確認のうえ材料をご用意くださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
かなやん
かなやん
作ってみたんですけど、なぜか油っぽくなってしまいました。 どうしたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
油っぽくなってしまった原因としては、チョコレートとバターを混ぜる際に分離してしまったためだと考えられます。バターは必ず常温に戻したものを使用し、チョコレートとの温度差が大きくなりすぎないように気をつけてくださいね。ぜひまた作ってみてください。おいしく作れますように。
5ヶ月前
#Sarasa
#Sarasa
上にココアパウダーをかけなくてもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーはかけなくても大丈夫ですよ。代わりにシュガーパウダーなどでもお作りいただけますので、お好みのスタイルで作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
坂脇翔太
坂脇翔太
ココアパウダーじゃなくてシュガーパウダーでも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーの代わりに、シュガーパウダーをふるって仕上げていただいても大丈夫ですよ。お好みのスタイルでお楽しみくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
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