材料(2人前)

  • プチフランスパン (計160g)4個
  • 有塩バター (塗る用)適量
  • マスカルポーネチーズ100g
  • トマト (100g)1個
  • 生ハム12枚
  • ルッコラ10g

作り方

  1. 準備.
    トマトのヘタは取っておきます。
  2. 1.
    プチフランスパンは横半分に切って、内側に有塩バターを塗ります。
  3. 2.
    ルッコラは5cm幅に切ります。
  4. 3.
    トマトは横に4等分に切ります。
  5. 4.
    1の下部分に、生ハム3枚、3、マスカルポーネチーズ1/4、2の1/4の順に乗せ、1の上部分で挟みます。同じものを、3つ作ったら、器に盛り完成です。