材料(2人前)

  • タケノコの水煮200g
  • 釜揚げしらす30g
  • サラダ油大さじ1
  • ①塩小さじ1/4
  • ①有塩バター10g
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    タケノコの水煮は穂先はくし切りにし、根本は1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を入れて4分程炒めます。
  3. 3.
    火が通ったらしらす、①を入れてサッと炒めます。
  4. 4.
    器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。