いちごヨーグルトムース のコメント

じゅんぼ~
じゅんぼ~
いちご以外だと、なんのフルーツが合いますか?いちご以外でも、同様の作り方で大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
いちごの他にブルーベリーやフランボワーズなどに代えてもお作りいただけますが、試作を行っていないため正確な分量はお伝えできかねます。手順はレシピと同様にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
先月
ぬう
ぬう
ホイップは最初からクリーム状のものを使用することはかのうですか?
先月
kurashiru
kurashiru
最初から泡立っている状態のクリームを使用してもお作りいただけますが、その際はクリームに砂糖が含まれていますので、レシピの砂糖は省くか、お好みの甘さに調整してお作りくださいね。
先月
Yamamoto
Yamamoto
生クリームではなく、牛乳では、ふかのうですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを泡立てて加えることによって、食感の良いムースに仕上がりますので、レシピ通り生クリームを使って作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
2ヶ月前
Mayumi Yoshida
Mayumi Yoshida
型からお皿に移す時、上手に移せる方法はありますか?底と側面一体型の型しかなくて困っています。よろしくお願いします。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはゆるい仕上がりのムースの為、底が一体型の型から取り出そうとすると崩れてしまうことが考えられます。綺麗にお作りいただくために底が抜けるタイプの型を、この機会にご用意されることをおすすめ致します。一体型の型を使用する場合は、クッキングシートを型に敷いてお作りくださいね。最初に、幅広く・長く切ったクッキングシートを十字に敷いてから、底面や側面のクッキングシートを敷くと、取り出しの際の崩れを軽減することが出来ますよ。綺麗に仕上がりますように。
3ヶ月前
Mayumi Yoshida
Mayumi Yoshida
18cm丸型で作りたいのですが、全て⒈2倍で作れますか?有糖ヨーグルトでも作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
直径18cm丸型で作る場合は、全ての材料の分量を1.4倍を目安に増やしてお作りくださいね。また、無糖ヨーグルトの代わりに有糖ヨーグルトでもお作りいただけますが、甘みが強くなってしまうため、グラニュー糖の分量を調整していただく必要がございます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
mikomama
mikomama
このようなレシピの材料が多く難しいレシピは私のような素人にはレベルが高過ぎると思います。もっと手軽にできるスイーツのレシピを増やしたらいいと思います。

文句ばっかりですみません。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いつもクラシルをご利用いただきありがとうございます。いただいた貴重なご意見は、今後のアプリ・レシピ開発の参考として承ります。クラシルでは、少ない材料でお作りいただけるムースやお菓子のレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらもご覧いただけますと幸いです。これからもクラシルでお料理をお楽しみくださいね。
3ヶ月前
神威
神威
おい!生クリームどこで使うんだよ!ヽ(`Д´)ノプンプン
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一部動画が抜けてしまい大変失礼いたしました。手順6で溶かしたゼラチンと3を混ぜ合わせた後に泡立てた生クリームを混ぜ合わせてくださいね。動画と手順は修正を行わせていただきます。修正完了まで少しお時間がかかる事がございますがご了承ください。
3ヶ月前
サファイア
サファイア
グラニュー糖ではなく上白糖でも作ることはできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は上白糖でも代用いただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
4ヶ月前
井上 未孔
井上 未孔
生クリームを生地に混ぜる工程を忘れていませんか…?;
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
動画内容とレシピを確認いたしますので、少々お待ちいただけますでしょうか。
また、お時間がかかる場合もございますので、予め御了承いただけますと幸いでございます。
これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
4ヶ月前
99.9%松潤
99.9%松潤
ムースの見た目が結構緩めですね…(´Д`)
ゼラチンを増やすとしたらあと何グラムぐらいが目安ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みによりますが、1g~2g程度を目安に調整して作ってみてくださいね。レシピ通りの分量もとても美味しく仕上がっていますので、ぜひ試してみてください。お気に入りの一品になりますように。
4ヶ月前
Ami
Ami
泡立てたままの生クリームはどうするのですか?(動画に載っていないので)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
動画内容とレシピを確認いたしますので、少々お待ちいただけますでしょうか。
また、お時間がかかる場合もございますので、予め御了承いただけますと幸いでございます。
これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
4ヶ月前

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