いちごヨーグルトムースのよくある質問

いちごヨーグルトムース

陸

12センチ型の場合の分量を教えてください。

kurashiru

12cmの丸型を使用する場合、0.6倍を目安に材料の分量を減らすことをおすすめします。見た目にも可愛らしいスイーツに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。

きはな

イチゴジャムで代用できますか？

kurashiru

いちごとグラニュー糖の代わりにいちごジャムでもお作りいただけますが、試作を行っていないため分量につきましては詳しくお伝えできかねます。レシピと同量のいちごジャムを加えると風味が甘くなりすぎる可能性がございますので、少量ずつ加えてくださいね。おいしく作れますように。

やぶんぶん

苺は、冷凍苺でも代用出来ますか？

kurashiru

いちごは冷凍のいちごを使用してお作りいただけますよ。華やかな見た目のムースに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。

じゅんぼ～

いちご以外だと、なんのフルーツが合いますか？いちご以外でも、同様の作り方で大丈夫ですか？

kurashiru

いちごの他にブルーベリーやフランボワーズなどに代えてもお作りいただけますが、試作を行っていないため正確な分量はお伝えできかねます。手順はレシピと同様にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。

Mayumi Yoshida

型からお皿に移す時、上手に移せる方法はありますか?底と側面一体型の型しかなくて困っています。よろしくお願いします。

kurashiru

こちらのレシピはゆるい仕上がりのムースの為、底が一体型の型から取り出そうとすると崩れてしまうことが考えられます。綺麗にお作りいただくために底が抜けるタイプの型を、この機会にご用意されることをおすすめ致します。一体型の型を使用する場合は、クッキングシートを型に敷いてお作りくださいね。最初に、幅広く・長く切ったクッキングシートを十字に敷いてから、底面や側面のクッキングシートを敷くと、取り出しの際の崩れを軽減することが出来ますよ。綺麗に仕上がりますように。

Mayumi Yoshida

18cm丸型で作りたいのですが、全て⒈2倍で作れますか？有糖ヨーグルトでも作れますか？

kurashiru

直径18cm丸型で作る場合は、全ての材料の分量を1.4倍を目安に増やしてお作りくださいね。また、無糖ヨーグルトの代わりに有糖ヨーグルトでもお作りいただけますが、甘みが強くなってしまうため、グラニュー糖の分量を調整していただく必要がございます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。