いちごヨーグルトムース のコメント

Yamamoto
Yamamoto
生クリームではなく、牛乳では、ふかのうですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
生クリームを泡立てて加えることによって、食感の良いムースに仕上がりますので、レシピ通り生クリームを使って作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
6日前
Mayumi Yoshida
Mayumi Yoshida
型からお皿に移す時、上手に移せる方法はありますか?底と側面一体型の型しかなくて困っています。よろしくお願いします。
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはゆるい仕上がりのムースの為、底が一体型の型から取り出そうとすると崩れてしまうことが考えられます。綺麗にお作りいただくために底が抜けるタイプの型を、この機会にご用意されることをおすすめ致します。一体型の型を使用する場合は、クッキングシートを型に敷いてお作りくださいね。最初に、幅広く・長く切ったクッキングシートを十字に敷いてから、底面や側面のクッキングシートを敷くと、取り出しの際の崩れを軽減することが出来ますよ。綺麗に仕上がりますように。
4週間前
Mayumi Yoshida
Mayumi Yoshida
18cm丸型で作りたいのですが、全て⒈2倍で作れますか?有糖ヨーグルトでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
直径18cm丸型で作る場合は、全ての材料の分量を1.4倍を目安に増やしてお作りくださいね。また、無糖ヨーグルトの代わりに有糖ヨーグルトでもお作りいただけますが、甘みが強くなってしまうため、グラニュー糖の分量を調整していただく必要がございます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
mikomama
mikomama
このようなレシピの材料が多く難しいレシピは私のような素人にはレベルが高過ぎると思います。もっと手軽にできるスイーツのレシピを増やしたらいいと思います。

文句ばっかりですみません。
先月
kurashiru
kurashiru
いつもクラシルをご利用いただきありがとうございます。いただいた貴重なご意見は、今後のアプリ・レシピ開発の参考として承ります。クラシルでは、少ない材料でお作りいただけるムースやお菓子のレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらもご覧いただけますと幸いです。これからもクラシルでお料理をお楽しみくださいね。
先月
神威
神威
おい!生クリームどこで使うんだよ!ヽ(`Д´)ノプンプン
先月
kurashiru
kurashiru
一部動画が抜けてしまい大変失礼いたしました。手順6で溶かしたゼラチンと3を混ぜ合わせた後に泡立てた生クリームを混ぜ合わせてくださいね。動画と手順は修正を行わせていただきます。修正完了まで少しお時間がかかる事がございますがご了承ください。
先月
サファイア
サファイア
グラニュー糖ではなく上白糖でも作ることはできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は上白糖でも代用いただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
先月
井上 未孔
井上 未孔
生クリームを生地に混ぜる工程を忘れていませんか…?;
先月
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
動画内容とレシピを確認いたしますので、少々お待ちいただけますでしょうか。
また、お時間がかかる場合もございますので、予め御了承いただけますと幸いでございます。
これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
先月
99.9%松潤
99.9%松潤
ムースの見た目が結構緩めですね…(´Д`)
ゼラチンを増やすとしたらあと何グラムぐらいが目安ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
お好みによりますが、1g~2g程度を目安に調整して作ってみてくださいね。レシピ通りの分量もとても美味しく仕上がっていますので、ぜひ試してみてください。お気に入りの一品になりますように。
先月
Ami
Ami
泡立てたままの生クリームはどうするのですか?(動画に載っていないので)
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
動画内容とレシピを確認いたしますので、少々お待ちいただけますでしょうか。
また、お時間がかかる場合もございますので、予め御了承いただけますと幸いでございます。
これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
先月

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