とろーりチーズドッグ のコメント

瀧綾菜
瀧綾菜
チーズ刺したあと、またチーズで巻かなきゃダメですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
スライスチーズは巻かずにお作りいただけますが、巻くことでよりチーズたっぷりのおいしいチーズドッグに仕上がります。ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
1週間前
yuzuki
yuzuki
スライスチーズが巻く時割れまくってしまってバラバラになりました…
3週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。チーズは冷蔵庫から取り出した直後のものを使用すると、チーズが硬く、巻く際に折れる可能性もございます。巻く前に少し常温に置くことで柔らかくなり、巻きやすくなりますよ。次回お作りになる際の参考になれば幸いです。ぜひ再度挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
2週間前
七海
七海
串は、割り箸とかでも平気ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
串は割り箸を使用してお作りいただくと、ウインナーやチーズが裂けてしまい、うまく刺さらない可能性がございます。ぜひ竹串をご用意してお作りいただけましたら幸いです。中からチーズがとろけてとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
4週間前
ひっみー
ひっみー
夜、作って冷蔵保存して朝揚げるのは良くないでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
残念ながら、ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが含まれており、ベーキングパウダーは、生地にしてから時間が経ってしまうと、膨らむ作用が弱くなってしまうため、作り置きしておくことはおすすめいたしません。お召し上がりになる際に作ってくださいね。サクサクの生地からとろりと溶けたチーズがおいしい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
熊谷小雪
熊谷小雪
パン粉が生地につかないのはどうしてですか??
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生地を包んでから時間が経つと、パン粉が付きにくくなる可能性がございます。生地を包んだらすぐにパン粉を付けてくださいね。時間がかかる場合は、ラップなどで巻いて生地が乾燥しないようにすることでパン粉が付きにくくなるのを防ぐことができます。ぜひ次回お作りいただく際の参考になれば幸いです。
先月
あい
あい
ホットケーキミックスと一緒におからを入れたら食感とか色々変わりますか??
先月
kurashiru
kurashiru
おからを加えることによって、しっとりとした食感に仕上がりますが、水分量なども変わってしまいますので、材料の調整が必用になってしまいます。生地の硬さを見ながら水分の調整をしながら作ってくださいね。
先月
茂木榛菜
茂木榛菜
チーズは、スライスチーズのみだと 仕上がりが悪くなりますか?
先月
kurashiru
kurashiru
チーズはスライスチーズのみでもお作りいただけますが、プロセスチーズに巻くことで弾力のあるチーズになりのびもよくなります。またチーズのボリュームがでて、食べ応えのある一品に仕上がります。機会がございましたらぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしくできますように。
先月
しをり
しをり
スライスチーズはとろけるものですか?
先月
kurashiru
kurashiru
スライスチーズはとろけるタイプのものを用意することをおすすめいたします。中からチーズがとろけ出すおいしい一品に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
ゆいたん
ゆいたん
ホットケーキミックスって家で作れたりします?
先月
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスは、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを配合することによって作ることができますよ。クラシルアプリには、ホットケーキミックスの作り方をご紹介した動画もございますので、参考になさってくださいね。
先月
y
y
卵を付けるのと付けないのとで食感に違いはありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
パン粉をつける際に卵を絡めた場合も、レシピ通りに作った食感と変わりなくお作りいただけますよ。まぶす薄力粉の分量を調整することで、卵を使用しなくてもパン粉はしっかりとつきますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
K .A
K .A
パン粉をつける時ホットケーキミックスにつかないんですが…。
なので私は卵をつけてやりました。なんでホットケーキミックスにつくんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生地を薄力粉を打ち粉として伸ばしますが、その際に薄力粉を付けすぎてしまうと、生地の水分量が減ってしまい、パン粉が付きにくくなってしまいます。次回お作りいただく際には薄力粉を付けすぎてしまわないよう注意してみてくださいね。
先月
石垣道真
石垣道真
ホットケーキミックスの生地って少し時間を置いてから巻いた方がいいんですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス生地は、時間をおきすぎてしまうとベーキングパウダーの作用が弱くなり、膨らみにくくなってしまいますので、おかずそのまま巻いて大丈夫ですよ。サクサクとしていてとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
村上ひとみ
村上ひとみ
白砂糖の代わりに黒砂糖使っても大丈夫ですか!?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白砂糖の代わりに黒砂糖を使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
2ヶ月前
yua Yamamoto
yua Yamamoto
パン粉を代わりってないかありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉の代わりに食パンをフードプロセッサーやおろし金で細かくしたり、コーンフレークを砕いてお使いいただけますよ。とてもおいしい一品に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
癒亜
癒亜
薄力粉がないのですが、強力粉でも大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉は強力粉で代用いただけますよ。チーズがとろけてとてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
rururoro
rururoro
熱々が美味しいのかもですけど、冷めてからでも大丈夫でしょうか?
ギトギトになってしまいますか?
またチーズが固まってしまいますかね?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷めてもお召し上がりいただけますが、中のチーズが硬くなってしまう可能性がございます。時間が経つにつれて油がまわり、風味や食感が損なわれてしまいますので、こちらのレシピは常温保存で当日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。作りたてのうちは外の生地のサクサクとした食感と、チーズのとろける食感をお楽しみいただけますので、できるだけお早めにお召し上がりいただけますと幸いです。おいしく作れますように。
2ヶ月前
あ。
あ。
砂糖。どんな味なんですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズと仕上げのケチャップの塩味に砂糖のほどよい甘味が加わりとてもおいしい一品となっております。ホットケーキミックスの優しい甘味も砂糖と相性が抜群ですよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
チビ太
チビ太
パン粉が付きません(>_<)
卵は使いたくないので何か良いやり方はありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。パン粉がうまく付かない原因として、打ち粉の量が多いか時間が経過してしまったために、生地が乾燥した可能性がございます。霧吹きなどで生地を少し湿らせてみてくださいね。水分が付いたままですと揚げる際に油がはねやすくなるため、パン粉は隙間のないようにまんべんなく付けてから揚げてください。大成功となりますように。
2ヶ月前
armyonce
armyonce
揚げる時油はねますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分量が少ないため、油はねの心配はございませんが、衣をしっかりとつけることで油はねを防ぐことができます。ぜひ参考にしていただけましたら幸いです。おいしく作れますように。
2ヶ月前
たぁか
たぁか
ホットケーキミックスがない場合の代用は何がありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用いただけます。ホットケーキミックスを使用するとより手軽にお作りいただけますので、機会がございましたらホットケーキミックスを用意して試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
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