材料(2人前)

  • トマト1個
  • 玉ねぎ1/4個
  • モッツァレラチーズ (1個)100g
  • ブラックオリーブ5個
  • (A)オリーブオイル大さじ2
  • (A)ハーブソルト小さじ1
  • (A)ローズマリー (生)1g
  • (A)オレガノ (乾燥)小さじ1/4
  • (A)タイム (乾燥)小さじ1/4
  • (A)ケッパー小さじ1
  • (A)バジル (乾燥)小さじ1
  • バジル (生)6枚
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    バジルは手でちぎっておきます。
  2. 1.
    トマトはヘタを取り除き、一口大に切ります。モッツァレラチーズは一口大に切ります。玉ねぎ、ブラックオリーブをみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3.
    お皿に盛り付け、バジル、黒こしょうを散らして完成です。