材料(100g(出来上がり量))

  • りんご2個
  • 無塩バター60g
  • はちみつ30g

作り方

  1. 準備.
    無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    りんごは4等分に切って芯を取り除き、皮付きのまま1cm幅に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分程、しんなりするまで加熱します。
  4. 3.
    粗熱が取れたらフードプロセッサーに入れて、はちみつを加えてなめらかになるまで撹拌します。
  5. 4.
    ボウルに無塩バターを入れてゴムベラで練り、3を少しずつ加えて練ります。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。