ディル入り アボカドサーモンチーズ天ぷら

作り方

1. 準備.
   ディルは茎から葉を外しておきます。
2. 1.
   ディルを細かく刻みます。
3. 2.
   アボカドを半分に切り種を取り除いたら、くぼみにクリームチーズを詰めて、皮を外しさらに4等分に切ります。
4. 3.
   スモークサーモンを半分に切ります。
5. 4.
   衣の材料と1を混ぜ合わせます。
6. 5.
   2に3を巻き、4にくぐらせます。
7. 6.
   鍋底から5cm程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら、5をカリっと全体が仕上がるまで揚げます。
8. 7.
   油を切り、お皿に盛り付けトッピングを飾って完成です。