甘辛照り焼きの ピーマンの肉詰め のよくある質問

もも
もも
薄力粉の代わりに片栗粉でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉の代わりに片栗粉を使用してもお作りいただけます。ご用意のある方でお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
薄力粉は、コーンスターチでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉の代わりにコーンスターチを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
Kumi Konno
Kumi Konno
汁が多く出すぎて、みんなピーマンからお肉が剥がれちゃいました
kurashiru
kurashiru
ピーマンの内側に薄力粉をよくまぶすことで、ピーマンから肉が剥がれにくくなります。また肉種は粘りが出るまでしっかりと混ぜてお作りくださいね。ぜひまた挑戦していただければ幸いです。次は大成功となりますように。