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ココナッツ香るさっぱりカニかまサラダ
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
ライムの量は、お好みで調整してください。
少量よりもたっぷりかける方が、風味も良いのでオススメです。
材料
(2人前)
トマト (150g)
1/2個
アボカド (80g)
1/2個
カニカマ
40g
ライム
1/6個
ごま油
小さじ1.5
(A)ごまドレッシング
大さじ2
(A)ココナッツミルク
40ml
作り方
準備.
カニカマは手でさいておきます。
1.
トマトは一口サイズに乱切りします。 アボカドは1cm角に切ります。
2.
ボウルに1とカニカマとごま油を入れ、ライムを絞り混ぜ合わせます。
3.
(A)を混ぜ合わせます。
4.
お皿に2を盛り、3をかけたら完成です。