白菜のチーズカレー炒め

作り方

1. 準備.
   白菜は芯を切り落としておきます。
2. 1.
   白菜は1cm幅に切ります。
3. 2.
   ウインナーは1cm幅に切ります。
4. 3.
   中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れてウインナーに焼き色がつくまで炒めます。
5. 4.
   水、(A)を加え、中火で3分程炒め、白菜がしんなりしたらピザ用チーズを加え、全体に絡まるように炒め合わせます。
6. 5.
   ピザ用チーズがとろけて全体になじんだら火からおろし、器に盛り付け小ねぎをのせて完成です。