材料(2人前)

  • 白桃 (缶詰)100g
  • アメリカンチェリー8粒
  • 牛乳100ml
  • 砂糖大さじ1
  • 粉ゼラチン5g
  • 水 (ふやかす用)大さじ1
  • バニラエッセンス6滴

作り方

  1. 準備.
    白桃は汁気を切っておきます。
  2. 1.
    白桃は1cm角に切ります。さくらんぼは軸を取って半分に切り種を取り除きます。
  3. 2.
    水の入ったボウルに粉ゼラチンを振り入れ、ふやかします。
  4. 3.
    鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めたら火を止めます。
  5. 4.
    1、2、バニラエッセンスを加えよく混ぜます。粗熱が取れたら器に入れてラップをかけ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて完成です。