チョコレートタフィーナッツ

作り方

1. 準備.
   バットにクッキングシートを敷いておきます。
2. 1.
   フライパンにミックスナッツを入れ弱火で5分程炒ります。
3. 2.
   1を粗く刻みます。
4. 3.
   ミルクチョコレートは細かく刻みます。
5. 4.
   鍋に①を入れ中火で熱し、沸騰し色がついてきたら、耐熱性のヘラで混ぜキャラメル色になり粘りが出るまで5分程加熱し火から下ろします。
6. 5.
   熱いうちにバットに流し入れ平らにし、3を乗せ、ミルクチョコレートが溶けたら2を乗せ粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で60分程冷やします。
7. 6.
   固まったら冷蔵庫から取り出し、5cm幅に切って完成です。