材料(4人前)

  • 3個
  • キムチ80g
  • スライスチーズ6枚
  • 出汁
  • ①だしの素小さじ1
  • ①水30ml
  • 味付け
  • ②砂糖小さじ1/4
  • ②塩適量
  • ②こしょう適量
  • サラダ油大さじ1
  • 刻み海苔適量

作り方

  1. 準備.
    だしの素をぬるま湯で溶かしておきます。
  2. 1.
    卵に①と②を加え菜箸で均等に混ぜます。
  3. 2.
    卵焼き用フライパンにサラダ油を入れ中火で温めます。
  4. 3.
    1を流し入れ、固まってきたらスライスチーズとキムチをのせて巻きます。
  5. 4.
    3の工程をあと2回繰り返します。
  6. 5.
    仕上げに刻み海苔を振りかけて完成です。