材料(2人前)

  • サバの味噌煮缶 (90g)1/2缶
  • きゅうり1/2本
  • ひとつまみ
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (さらす用)適量
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • 大葉2枚
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにし、水に10分ほどさらし、水を切ります。
  3. 2.
    きゅうりは千切りにし、ボウルに入れて塩揉みをして5分ほどおき、水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルにサバの味噌煮缶と1、2、①を入れてよく和えます。
  5. 4.
    大葉を敷いた器に3を盛り、のりをかけて完成です。