材料(2人前)

  • ナス2本
  • ピーマン2個
  • しょうゆ大さじ1.5
  • はちみつ小さじ2
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • ごま少々
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    ピーマンとナスは細切りにします。
  2. 2.
    フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3.
    はちみつ、だしの素、醤油の順に入れて炒めます。最後にごまを入れて絡ませて完成です。