緑のニラチヂミ のコメント

Chiseko Matsui
Chiseko Matsui
お酢がないのですが、レモン汁でもいけますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
風味は少し変わりますが、レモン汁をお酢の代わりに入れてもお作りいただけますよ。とてもおいしい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
4週間前
毛利清美
毛利清美
チヂミは娘が好きなのでしょっちゅう作ります❗豚バラを乗せたり、油多目で揚げ焼きにしてます。お水の代わりに炭酸水で解くとよりカリカリして美味しいですよ❗
先月
なっちゃん
なっちゃん
ウェイパーで代用の場合どれくらい入れたら良いですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、ウェイパーを使用して試作を行っていないため正確な分量はお伝えいたしかねます。小さじ1/2を目安にして調整しながら作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
ゆみりん
ゆみりん
これに合わせて何か他にあと一つか二つ作りたいのですが、何が合いますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チャプチェや麻婆豆腐、サラダ、スープなどもこちらのレシピと合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
歩mu-
歩mu-
美味しそう!
明日の朝食に作ります。

ダシダがないので和風ダシの素で
作ってみます。
3ヶ月前
なつき
なつき
卵なしでも作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵を省いてしまうと、水分量が変わり仕上がりの食感や風味が変わってしまいます。卵は美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、材料を揃えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
おとめ姉ちゃん
おとめ姉ちゃん
片栗粉を使うのは何のためですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉を生地に加えることで、カリッとした焼き具合になります。また、中はもっちり外はカリカリとなり美味しく作るポイントとなっておりますので、薄力粉と片栗粉を混ぜて作ってくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
wisker
wisker
冷凍保存できますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷凍保存で約1週間、保存することが可能です。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
あーや
あーや
どうして片栗粉を入れるんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉を加えることで、もっとりとした食感の生地に仕上がりますよ。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
あさみ
あさみ
すりゴマでも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白いりごまは「すりゴマ」でお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
あんとるめ
あんとるめ
最近 毎日の夕飯に 欠かせない クラシル様々です♪(´ε`*) 今日も ニラで検索して ある材料を 応用したけど 美味しかったです✋
6ヶ月前
mre
mre
計量器がない場合、薄力粉などは軽量スプーン何杯ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉と片栗粉はともに大さじ1で約9gですので、薄力粉は大さじ8、片栗粉は大さじ3+1/3を計量してくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大さじ1は15ccですが、グラムは計るものによって変わります。薄力粉と片栗粉はともに大さじ1で約9gになります。ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
わたすけ
わたすけ
ダシダってなんですか
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ダシダは韓国料理で使われる牛肉だしの粉末調味料です。中華だしの素・鶏がらスープの素・和風だしの素等でも代用していただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前

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