小松菜と牛肉のピリ辛炒め のよくある質問

ゲスト
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めんつゆ3倍濃縮の場合は大さじ何杯ですか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
ゲスト
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小松菜の代わりにチンゲン菜を使っても美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
小松菜の代わりにチンゲンサイを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
ゲスト
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七味唐辛子が無く一味唐辛子しかありません。一味唐辛子で代用できますか?代用できるなら分量を教えてください。
kurashiru
kurashiru
七味唐辛子の代わりに一味唐辛子を使用することもできます。一味唐辛子は七味唐辛子と比べて辛味が強いため、小さじ1/4~1/2を目安にお好みの風味にあわせて分量をご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。