材料(2人前)

  • トマト (180g)1個
  • アボカド (100g)1/2個
  • エビ (ボイル)40g
  • (A)ごま油大さじ1.5
  • (A)バルサミコ酢小さじ1.5
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • (A)白いりごま大さじ1

作り方

  1. 準備.
    トマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1.
    トマトとアボカドは1.5cm角の角切りにします。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2に1、エビを入れ、よく和えます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。