シャキシャキ美味しい!レンコンのはさみ焼き のよくある質問

HRN
HRN
レンコンの水煮を使用しても作れますか??
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、レンコンの水煮を使用してもお作りいただけますよ。簡単にボリュームのある一品が仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
mococo18
mococo18
合挽きでも可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
合挽き肉でもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
Mai Kawakami
Mai Kawakami
レンコンとお肉の間に片栗粉とかつけなくても剥がれないですか?
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉、白ネギ、①の片栗粉、①のすりおろし生姜、①の塩胡椒をよく、粘りが出るまで混ぜていただければ大丈夫ですよ。美味しくできますように。
パコ
パコ
白ネギに変わる、ネギ類以外のものがあれば教えてください。
kurashiru
kurashiru
ネギ類は省いていただいても良いですし、ニラや大葉などを入れていただいても良いと思います。
ぜひ試してみて下さいね!