材料(2人前)

  • エリンギ (計100g)2本
  • (A)ポン酢大さじ1
  • (A)青のり小さじ1
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 準備.
    エリンギは石づきを切り落としておきます。
  2. 1.
    エリンギは乱切りにします。
  3. 2.
    強火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、(A)を入れて炒めます。
  4. 3.
    エリンギに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。