簡単常備菜!自家製なめたけ のよくある質問

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また、すし酢でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
酢はすし酢でも代用いただけますが、すし酢には塩や砂糖が含まれていますので、①のしょうゆや砂糖を減らしてお好みの風味に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
大和田実
大和田実
はじめまして😃
冷凍保存のえのき茸でも大丈夫ですか❓
kurashiru
kurashiru
冷凍保存したえのき茸を使用してお作りいただけますよ。解凍してから使用してみてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっております。ぜひ作ってみてくださいね。
Micha
Micha
2株って何グラムですか?
kurashiru
kurashiru
重さには個体差があるため目安となりますが、レシピではえのき2株あたり200g使用しました。参考にぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
楢崎 美緒
楢崎 美緒
だし汁は昆布だしとほんだしどちらの方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
お出汁は昆布だしでもほんだしでもどちらでも大丈夫ですよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。
沼田
沼田
顆粒のだしの素を使うときの分量が知りたいです
kurashiru
kurashiru
水50mlに対して小さじ4分の1を溶かしてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
森田
森田
だし汁ってなんですか?だしの素粉末とかはダメですか?
kurashiru
kurashiru
顆粒の和風だしの素を使用してもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね