ニンニク香る 洋風チーズ焼きそば　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 焼きそば麺は、ほぐしておきます。
2. 1. しめじとえのきは石づきを切り落とし手でほぐします。玉ねぎは、薄切りにします。
3. 2. ニンニクは、みじん切りにします。
4. 3. 薄切りハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
5. 4. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと2を入れ炒め香りが立ったら、1と3を入れ3分ほど炒めます。
6. 5. 玉ねぎが、しんなりしたら焼きそば麺を入れ全体がほぐれるよう中火で1分ほど炒めます。
7. 6. (A)を入れ全体に味が馴染むよう中火で炒め火からおろします。
8. 7. 器に盛り付けて、粉チーズ、パセリをかけたら完成です。