混ぜるだけで簡単 黒ゴマのフィナンシェ のよくある質問

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ゴマを紅茶に変えても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、ゴマの使用量も多く、風味付けでごま油等も使用しているため、紅茶に代えて作ってしまうと配合が変わって、お作りできる保証がありません。大変申し訳ございませんが、レシピ通り作っていただく事をお勧めいたします。クラシルアプリには、他にもフィナンシェのレシピをご紹介しておりますのでぜひそちらも参考になさってくださいね。
みー子
みー子
卵白30gは卵1個分の卵白でできますか?
kurashiru
kurashiru
卵の大きさによりますが、30gは大体卵1個分の卵白の量と等しいです。
ぜひ試してみてくださいね。
みー子
みー子
返信ありがとうございます(^O^)実践したら食べレポに投稿しますね♪
そらゆみ
そらゆみ
はちみつはグラニュー等に代替え可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね
そらゆみ
そらゆみ
ありがとうございます。早速作ってみます
みみ
みみ
なぜごま油をいれるのですか?
kurashiru
kurashiru
バターの代わりに入れているのと、ごまの風味が出るからです。
みみ
みみ
そうなんですね。ありがとうございます❤