カテゴリ一覧 レシピをよむ

大葉香る 豚ひき肉のつくね のよくある質問

大葉香る 豚ひき肉のつくね
ゲスト
ゲスト
合い挽きで代用してもいいですか？
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉の代わりに合い挽き肉を使用してもおいしくお作りいただけます。お好みにあわせてご選択くださいね。
もかもか
もかもか
明日お弁当に入れようと思ったら、今日焼いてしまうよりも、丸めるところまでしておいて明日焼く方が美味しいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
丸めた状態での保存は、衛生面を考慮しおすすめいたしません。作った当日中にしっかりと焼いて、冷蔵庫に保管し、翌朝温め直してからしっかりと冷ましてお弁当に詰めてくださいね。とてもおいしいつくねですので、ぜひ作ってみてください。
Mai Kawakami
Mai Kawakami
ハンバーグとなにが違いますか？
kurashiru
kurashiru
ハンバーグとつくねの違いは、一般的に調味料とつなぎに使われるものや形などが異なります。ハンバーグは一般的に牛肉や合いびき肉などが使用され、玉ねぎ、つなぎとして卵やパン粉が使われる洋風の料理です。対してつくねは大葉などの香味野菜や生姜、塩などを入れて団子状にして作ることが多い和風の料理です。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
Erika Koseki
Erika Koseki
味が足りない気がするので、塩コショウで少し下味をつけても美味しいかもしれない。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
味が足りない場合は、塩加減をお好みで調節してみてください。
またぜひ作ってみてくださいね。