材料(4人前)

  • トマト2個
  • 玉ねぎ1/2個
  • 大さじ3
  • オリーブオイル大さじ3
  • 小さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • こしょう適量
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎはみじん切りにし、水に晒しておきます。
  2. 2.
    トマトをダイス型にカットします。
  3. 3.
    酢・オリーブオイル・塩・砂糖・こしょうをよく混ぜます。
  4. 4.
    カットしたトマトとたまねぎを3.とよく和て、刻んだパセリを振りかけたら完成です。