材料(1人前)
- ごはん200g
- ホタテ (ボイル)30g
- スナップえんどう5本
- 塩こしょうふたつまみ
- 有塩バター5g
- スープ
- 水200ml
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩ふたつまみ
作り方
- 準備.スナップえんどうは筋を取り除いておきます。
- 1.中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、ホタテとスナップえんどう、塩こしょうを入れて炒めます。ホタテに火が通ったら火から下ろします。
- 2.鍋にスープの材料を入れ、中火で一煮立ちさせたら火を止めます。
- 3.器にごはんを盛り、1を乗せ、2をかけたら出来上がりです。