材料(1人前)

  • ごはん200g
  • ホタテ (ボイル)30g
  • スナップえんどう5本
  • 塩こしょうふたつまみ
  • 有塩バター5g
  • スープ
  • 200ml
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • ふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    スナップえんどうは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、ホタテとスナップえんどう、塩こしょうを入れて炒めます。ホタテに火が通ったら火から下ろします。
  3. 2.
    鍋にスープの材料を入れ、中火で一煮立ちさせたら火を止めます。
  4. 3.
    器にごはんを盛り、1を乗せ、2をかけたら出来上がりです。