材料(3人前)

  • えのき1袋
  • しめじ1/2パック
  • 生姜20g
  • しらす適量
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん小さじ1

作り方

  1. 1.
    えのきは半分に切り、しめじはほぐし、しょうがはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボールにお酒、醤油、みりん、生姜、しらすを入れ混ぜ、1のきのこ類を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    600Wの電子レンジで3分加熱し完成です。