ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え

作り方

1. 準備.
   じゃがいもは芽をとり、皮をむいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1.
   ピーマン、じゃがいもは千切りにします。
3. 2.
   耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジでじゃがいもに火が通るまで、3分程度加熱します。
4. 3.
   (A)を加えよく和えたら、器に盛って黒こしょうを散らして完成です。