材料(2人前)

  • 木綿豆腐300g
  • 片栗粉大さじ5
  • 3倍濃縮めんつゆ大さじ1
  • 万能ねぎ適量
  • 生姜適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    木綿豆腐を縦に半分、横に半分に切り4等分にします。
  2. 2.
    次に片栗粉をつけます。
  3. 3.
    180度に熱した油で3〜5分揚げて出来上がりです。
  4. 4.
    お好みでめんつゆをかけて、生姜、万能ネギを盛り付けて完成です。