材料(2人前)

  • かぼちゃ250g
  • ベーコン40g
  • ニンニク1片
  • 少々
  • 白こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きのまま薄切りにします。 ベーコンは1cm幅に切っておきます。 ニンニクは薄切りにしておきます。
  2. 1.
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加え炒めます。
  3. 2.
    香りが立ったら、かぼちゃ、ベーコンを加え炒めます。
  4. 3.
    かぼちゃに火が通ったら、塩、白こしょうで味を調えて火から下ろします。
  5. 4.
    器に盛り付けて完成です。