材料(2人前)

  • 鶏もも肉250g
  • ①塩小さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ2
  • ①バジル (乾燥)小さじ2
  • ①パセリ (乾燥)小さじ2
  • ①黒こしょう少々
  • ①ガーリックパウダー少々
  • 飾り
  • フリルレタス1枚
  • ミニトマト2個
  • レモン1/8個

作り方

  1. 1.
    鶏肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    ビニール袋に①と1を入れて、よく揉み込み、20分ほど置きます。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに2を入れて、強火にし、両面に焼き色が付くまで炒め、お皿に盛ったら完成です。