材料(2人前)
- 鶏もも肉250g
- (A)塩小さじ1/2
- (A)レモン汁小さじ1
- (A)オリーブオイル大さじ2
- (A)バジル (乾燥)小さじ2
- (A)パセリ (乾燥)小さじ2
- (A)黒こしょう少々
- (A)ガーリックパウダー少々
- 飾り
- フリルレタス1枚
- ミニトマト2個
- レモン1/8個
作り方
- 1.鶏もも肉を一口大に切ります。
- 2.ポリ袋に(A)、1を入れて、よく揉み、冷蔵庫で20分ほど置きます。
- 3.中火で熱したフライパンに入れて炒めます。焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。