材料(5個分(内径5cmマフィン型))

  • ホットケーキミックス150g
  • にんじん70g
  • ヨーグルト大さじ3
  • マヨネーズ大さじ1
  • ミックスチーズ50g

作り方

  1. 1.
    にんじんをすりおろし、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜます。
  2. 2.
    1にふるったホットケーキミックスを加えて混ぜます。
  3. 3.
    2にミックスチーズを加えて混ぜます。
  4. 4.
    マフィン型に流して粉チーズをふりかけます。
  5. 5.
    170℃のオーブンで20分~25分焼きます。
  6. 6.
    焼き上がったら、型からはずして冷ましてできあがりです。