材料(2人前)

  • ラディッシュ3本
  • きゅうり1/2本
  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • バルサミコドレッシング
  • バルサミコ酢大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • レモン汁小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • チャービル適量

作り方

  1. 準備.
    赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。ラディッシュは葉を切り落としておきます。
  2. 1.
    きゅうりとラディッシュは薄切りにします。
  3. 2.
    赤パプリカと黄パプリカは1cm角に切り、ボウルに入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    別のボウルにバルサミコドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    お皿に1を交互に盛り付け、中央に2を乗せます。
  6. 5.
    チャービルを乗せて、3をかけたら完成です。