材料(2人前)

  • じゃがいも2個
  • 水 (さらす用)適量
  • ベーコン (ブロック)80g
  • 調味料
  • コンソメ顆粒小さじ1/4
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • 有塩バター5g

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは、5mm幅に切り、水にさらし5分おき、水を切り、耐熱ボウルに入れ600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2.
    ベーコンは、5mm幅に切ります。
  4. 3.
    フライパンを中火で熱し、有塩バター、1を入れじゃがいもが柔らかくなるまでしっかり火を通します。
  5. 4.
    2を加え、焼き色を付けたら調味料の材料を加えて味を調え、皿に盛り付けて出来上がりです。