材料(2人前)

  • 白菜1/4個
  • 豚ひき肉200g
  • (A)水150ml
  • (A)すりおろし生姜小さじ1
  • (A)酒大さじ1
  • (A)みりん小さじ1
  • (A)醤油大さじ2
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)水溶き片栗粉小さじ2
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. 1.
    白菜をザク切りします。 耐熱容器に切った白菜を入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。 加熱したらザルにあげておきます。
  2. 2.
    耐熱容器に(A)と豚ひき肉を入れて混ぜ合わせます。 1の白菜を入れてラップをし、600Wのレンジで8分加熱します。
  3. 3.
    お皿に盛り付けて、刻みネギを散らして出来上がりです!