材料(1人前)

  • ごはん150g
  • ニンニク2片
  • オリーブオイル大さじ3
  • 有塩バター10g
  • しょうゆ小さじ1
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    にんにく1片をスライスし、残り1片をみじん切りします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルをひき、1でスライスしたにんにくを中火で炒めます。 にんにくの色が変わってきたら一度フライパンから取り除きます。
  3. 3.
    1でみじん切りにしたにんにくを中火で炒め、ごはんと有塩バターを加えて中火で炒めます。 有塩バターがごはんになじんできたらしょうゆと2を加えて強火で馴染ませながらサッと炒めます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて、パセリをふりかけたら出来上がりです。