グラスで簡単!いちごのレアチーズケーキ のよくある質問

マミー
マミー
生クリームは、乳脂肪分47%と35%のどちらを使えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
生クリームはどちらの割合の乳脂肪分のものでもおいしくお作りいただけますよ。乳脂肪分の割合が高い47%の生クリームを使用するとコクのある濃厚な風味に、35%のものを使用するとより軽い口当たりに仕上がります。お好みに合わせて選択してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
NC
NC
イチゴ抜きでもつくれますか?
kurashiru
kurashiru
イチゴ抜きでもお作りいただけますよ。イチゴを入れていただく事で、甘酸っぱく美味しいレアチーズケーキとなりとっても美味しいですので、ぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りのスイーツとなりますように。
梅原亜美
梅原亜美
カップじゃなく、バウンド型(18cmぐらい)やホール型(18cm)でやると分量はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございませんが、こちらのレシピではバウンド型や丸型での試作を行っていないため、正確な分量をお答えすることが出来かねます。クラシルでは他にも型を使った「レアチーズケーキ」のレシピを紹介しておりますので、ぜひ参考になさってみてくださいね。お好みのレシピが見つかりますように。
COTA
COTA
ミキサーでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ミキサーでもお作りいただけますよ。見た目も可愛らしい美味しいレアチーズケーキになっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ゆう
ゆう
カステラじゃないもので代用出来ませんか??
kurashiru
kurashiru
カステラ以外にも市販のスポンジケーキを入れていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。