サクほろ アイスボックスクッキー のよくある質問

るりり
るりり
抹茶やココアなどの味にするにはどのタイミングでパウダーを入れればいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーやココアパウダーを加える場合は、薄力粉やアーモンドプードルと一緒に[手順3]でふるい入れることをおすすめいたします。サクほろの食感の香ばしいクッキーが仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーは小さじ1杯(2g)、ココアパウダーは大さじ1杯(6g)を目安に加えることをおすすめします。ココアパウダーは薄力粉と合わせて80gになるよう、調整してみてくださいね。
野原しんのすけ
野原しんのすけ
三温糖でも出来ますかね?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や色味は多少変わりますが、グラニュー糖を三温糖に代えてお作りいただけますよ。ご家庭で用意のあるもので、ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
らな
らな
抹茶味にするにはどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶風味する場合は、抹茶パウダーを小さじ1(約2g)を目安にアーモンドプードルや薄力粉と一緒に加えることをおすすめいたします。簡単に風味豊かなクッキーが仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
野原しんのすけ
野原しんのすけ
トースターでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
トースターを使用してお作りいただけますよ。15分を目安に様子を見ながら焼いて、焦げそうな場合はアルミホイルを被せてくださいね。クラシルではオーブンを使用しないクッキーのレシピもご紹介しておりますのでご覧いただけましたら幸いです。おいしく作れますように。
ルカ
ルカ
生地に混ぜるグラニュー糖は、上白糖や粉糖でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
クッキー生地に混ぜるグラニュー糖は上白糖や粉糖に代えてもお作りいただけますよ。ご用意しやすいものを選択してくださいね。よろしければ、ご感想や「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
よみ
よみ
伸ばして型抜きしてもさくほろにできますか?
kurashiru
kurashiru
生地を伸ばして型抜きすることも可能ですが、クッキー生地をまとめようとしてこねすぎてしまうと、焼きあがりの食感が硬くなってしまいます。クラシルアプリでは、ほかにもクッキーのレシピをご紹介をしていますので、ぜひお気に入りのレシピを探してくださいね。
Karen☆
Karen☆
ココア味にするには、どうすればできますか?
kurashiru
kurashiru
ココア風味にする場合は、薄力粉を74gに減らしてココアパウダーを6gを目安に加えてくださいね。クラシルではココア風味のアイスボックスクッキーのレシピもご紹介しておりますのでぜひ参考にしてみてください。
もふ
もふ
全ての材料をフードプロセッサーに入れて作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーを使用してもお作りいただけますよ。簡単に美味しいクッキーをお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お作りいただけましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
じゅ
じゅ
まわりに、卵白とグラニュー糖をつけなくても、出来ますか?
kurashiru
kurashiru
お好みに合わせて、仕上げの卵白とグラニュー糖は省いてもお作りいただけますよ。美味しく作れますように。
Akiracot
Akiracot
必ず卵白を塗らないとだめですか?お願いします。
kurashiru
kurashiru
クッキー生地に卵白を塗ることで、まぶしたグラニュー糖がしっかりとくっつきます。綺麗に仕上げるポイントとなっておりますので、この工程を省かずにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
nnna
nnna
アーモンドプールは使用しなくでもできますか?
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを加えることで「サクほろ」とした美味しい食感のクッキーとなります。味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、こちらのレシピではアーモンドプードルを加えて作ってくださいね。美味しくできますように。