材料(4人前)

  • 2合
  • 適量
  • 食紅 (赤)適量
  • 甘納豆120g
  • 水 (さらす用)適量
  • ごま塩ふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    米は洗い、30分程度水に浸け、水気を切っておきます。
  2. 1.
    炊飯器に米、水を2合の目盛りまで入れます。食紅を入れ、食紅がなじむように混ぜ合わせ、炊飯します。
  3. 2.
    甘納豆は水にさらし、周りの砂糖を洗い流し、水気を切ります。
  4. 3.
    1に2を入れ、全体に甘納豆が混ざるようにさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛り付け、ごま塩を振りかけたら出来上がりです。