材料(1人前)

  • ごはん80g
  • 絹ごし豆腐100g
  • (A)顆粒和風だし小さじ1/2
  • (A)水300ml
  • 溶き卵1個分
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    絹ごし豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。
  2. 1.
    耐熱容器にごはん、絹ごし豆腐、(A)を入れて軽く混ぜます。
  3. 2.
    ラップをせずに、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 3.
    溶き卵を流し入れて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  5. 4.
    ラップを外してよく混ぜたら、小ねぎを散らして完成です。