材料(20枚分)
- 薄力粉100g
- 無塩バター60g
- 粉糖40g
- 卵 (Mサイズ)1個
- バニラエッセンス5滴
作り方
- 準備.卵、無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱を行っておきます。
- 1.ボウルにバターを入れ泡だて器で混ぜ、クリーム状になったら粉糖を入れすり混ぜます。
- 2.卵を溶きほぐし3回に分けて1へ入れ、都度よく混ぜ合わせます。
- 3.バニラエッセンスを入れ、薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4.星口金を入れた絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上にお好みの形に絞り出します。
- 5.170℃のオーブンで15分焼き、天板から外し粗熱を取ったら出来上がりです。