材料(2人前)

  • もやし200g
  • 桜エビ (乾燥)5g
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分程加熱し、水気を切り、粗熱を取ります。
  2. 2.
    ボウルに1、桜エビ、めんつゆを入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。