材料(10個分)

  • ホットケーキミックス200g
  • そうめん200g
  • お湯 (ゆで用)適量
  • 砂糖大さじ1
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    お湯を沸騰させた鍋にそうめんを手で半分に折って入れ、パッケージの表記より1分ほど長くゆでます。流水で洗い、ザルにあげて水気を切ります。
  2. 2.
    ボウルに1、ホットケーキミックス、砂糖を入れ、手でよく混ぜ合わせます。ひとまとめになったら10等分に丸めます。
  3. 3.
    鍋に底から5cm程の揚げ油を入れ、170℃に熱し、2を入れます。火が通るまで5分ほど揚げて油を切ります。
  4. 4.
    器に盛り付けて出来上がりです。