みんな大好き!チョコバナナマフィン のよくある質問 (2ページ)

risa
はちみつがないのですが味はかわりますか?

kurashiru
はちみつ を入れることで生地がしっとりとした食感に仕上がりますが、砂糖やメープルシロップで代用することもできます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。

PENCHAN
ホットケーキミックスを使う場合はどれの代わりに使えばいいですか?

kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しくださいね。
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