みんな大好き！チョコバナナマフィンのよくある質問 (2ページ)

みんな大好き！チョコバナナマフィン

non:)

20人分を作るには分量どうすればいいですか?

kurashiru

20人前（20個：1人1個）とした場合、レシピの分量3.3倍を目安として作ってくださいね。ご家庭にある材料で手軽に美味しいマフィンができますので、ぜひ作ってみてください。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

Maru☺︎

バターのかわりにケーキマーガリンで代用できますか？

kurashiru

仕上がりの風味は変わりますが、ケーキ用のマーガリンを代用してお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

坂下衿香

日持ちは何日くらいですか？

kurashiru

こちらのレシピは作っていただいた翌日中を目安にお召し上がりください。保存料を使用していないお菓子となりますので、美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。

Katsura Morikawa

お砂糖100グラムは大さじ何杯くらいですか？

kurashiru

上白糖大さじ1は9gですので、100gは約11杯となります。計量の作業が大変になってしまいますので、キッチンスケールのご使用がおすすめです。美味しく作れますように。

ゆか

チョコチップじゃなくてホワイトチョコを使いたいのですがホワイトチョコを砕いていれても大丈夫ですか？それともホワイトチョコチップなどのようなものを買った方が良いのでしょうか、、、？

kurashiru

チョコチップをホワイトチョコレートに変更する場合は、ホワイトチョコレートを細かく砕いたものを使用して美味しくお作りいただけますよ。ご購入できる場合は、ホワイトチョコチップを使用しても綺麗に仕上がりますよ。美味しく作れますように。

な

パウンドケーキ型でも作れますか？

kurashiru

パウンドケーキ型でもお作りいただけますよ。焼き時間は調整して作ってみてくださいね。

杏

バナナは切って入れていましたが、粗めに潰して入れても大丈夫でしょうか？

kurashiru

バナナは粗めに潰して作っていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

さくらんぼ🍒

オーブンがないのですが…
トースターでもできますか？
トースターでも出来る場合は何分くらいか、どう焼いたらいいかなどを教えていただけると嬉しいです！！

kurashiru

残念ながら、トースターですと庫内の温度が上がりやすいため、中まで火を通すことが難しいのでお作りいただけません。クラシルアプリでは、オーブンを使用しないお菓子のご紹介もございますので、お気に入りを見つけてくださいね。

深澤麻椰

無塩バターがない場合は、無塩バターじゃなくても作れますか？

kurashiru

無塩バターが無い場合は、有塩バターでも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

mini

無塩バターが60gしかないのですが、有塩バターと合わせて作っても大丈夫でしょうか？

kurashiru

無塩バターは有塩バターで代用していただいても大丈夫ですよ。美味しく作れますように。

かな

アーモンドスライスはバナナやチョコチップを入れる時に一緒にいれるんですか？

kurashiru

アーモンドスライスは、生地を型に流し入れたあとにお好みでかけていただき、焼き上げてくださいね。美味しくできますように。

risa

はちみつがないのですが味はかわりますか？

kurashiru

はちみつを入れることで生地がしっとりとした食感に仕上がりますが、砂糖でも代用していただけますよ。お好みの甘さ加減でお作りくださいね。美味しくできますように。

PENCHAN

ホットケーキミックスを使う場合はどれの代わりに使えばいいですか？

kurashiru

薄力粉の代わりにホットケーキミックスでもお作りいただけますが、実際に試作を行っていない為分量等詳しくお答えすることは出来かねます。申し訳ございません。ホットケーキミックスには予めベーキングパウダーや砂糖が含まれていますので、材料のベーキングパウダーを抜いていただきお好みで砂糖の分量を調整してみてくださいね。美味しくできますように。

ﾊﾃﾅ

バナナ結構存在感ある感じで、混ぜ合わせて焼いてますが、食べたときどんな感じなんでしょう？

kurashiru

バナナを焼くことにより甘みが増して、しっとりとした食感のマフィンです。
バナナがたくさん入っているので、バナナの風味もしっかりしていてチョコとの相性もとてもいいですよ。
ぜひ実際に作って食べてみてくださいね。

ﾊﾃﾅ

わかりました(^○^)
近日中に作ってみます♪

ﾊﾃﾅ

待ちきれず…バナナしかなかったけど、作りました！本当に甘味が倍増で、しっとりしていて美味しかった🎵
このレシピ頂です‼

えるふぃん

今晩は😃🌃えるふぃんです❤
普通のバナナじゃなくてバナナチップスでも、作れますか？

kurashiru

バナナチップスだと食感がかなり変わるので、入れないほうが良いのではないでしょうか？
他のマフィンのレシピもありますので、合わせてご利用くださいね。

ren

薄力粉、ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスでも作れますか？

kurashiru

ホットケーキミックスでも大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね！

紅（kou）

あのバナナの色が、、、なんて言えば良いのかな？バナナは時間が経つと色が変わりますよね？不気味な色を出さない焼き方はありませんか？<m(__)m>ﾍﾟｺﾘ。

kurashiru

バナナの変色を防ぐ方法はいくつかあり、レモン汁をかけていただいても良いです。
マフィンの場合は、中に入れ込んでいただくのではどうでしょう？
トッピングだと気になると思いますので、生地としっかり混ぜていただき、バナナが外に飛び出ていないようにされたら気にならないかと思います。
ぜひ試してみて下さいね！