材料(2人前)

  • タケノコ (水煮)300g
  • ピザ用チーズ60g
  • 有塩バター20g
  • しょうゆ小さじ1
  • 黒こしょう少々
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    たけのこを約1cm幅の輪切りにカットします。
  2. 2.
    フライパンに有塩バターを熱し、1を重ならないように並べて、中火で両面を焼き上げていきます。
  3. 3.
    2が焼けたら最後にお醤油をまわしかけます。
  4. 4.
    3を耐熱皿に並べたら、ブラックペッパー、ピザ用チーズを振りかけ、250度のオーブンでチーズがこんがりとろけるまで焼きます。
  5. 5.
    4を取り出し、最後にパセリを振りかければ完成です!