手羽元で作る フライドチキン のよくある質問

Gayle Dizon
牛乳はないとだめですか?

kurashiru
風味や食感は変わりますが、牛乳を省いて代わりに水を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に、衣のゆるさを確認しながら分量をご調整くださいね。

3mam
ハーブソルトはなにかで代用できますか?

kurashiru
ハーブソルトは塩で代用ができます。その際は乾燥パセリやバジルなど、お好きなハーブを加えていただくこともおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

べる
こちら手羽元ではなく、骨つきももでもできますでしょうか?

kurashiru
手羽元の代わりに骨つきもも肉を使用してもお作りいただけます。揚げ時間が変わる可能性もございますので、表面にこんがりと色がつくまで様子をみながら仕上げてくださいね。おいしくできますように。