材料(6個分(直径7cmのドーナツ型))

  • 生地
  • ホットケーキミックス120g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 砂糖20g
  • マーマレードジャム大さじ2
  • 溶かし無塩バター30g
  • 牛乳70ml
  • サラダ油 (塗る用)大さじ1
  • ホワイトチョコレート80g
  • お湯 (湯せん用、50℃)適量
  • 食紅 (黄)適量
  • 食紅 (赤)適量
  • チョコレートペン (茶)3本
  • フリーズドライストロベリー適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。チョコレートペンは使う直前に湯せんをして溶かしておきます。
  2. 1.
    バットにクッキングシートをひき、チョコレートペンでツノを描き、冷蔵庫で冷やし固めます。
  3. 2.
    ボウルにホットケーキミックス以外の生地の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    全体が混ざったらホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    型にサラダ油を塗ります。
  6. 5.
    3を6分目まで注ぎ180℃のオーブンで中まで火が通るまで15分程焼き粗熱をとり、型から外します。
  7. 6.
    ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ湯せんで溶かします。
  8. 7.
    3つに分け、1つは赤の食紅で、もう1つは黄の食紅で色をつけます。
  9. 8.
    5の半分に7の赤をつけ、下側に7の黄をつけます。残りの5に7の白をつけ、下側に7の黄をつけ乾燥させます。
  10. 9.
    1をつけて、チョコレートペンで顔と模様を描き、フリーズドライストロベリーにチョコレートペンをつけ、ほっぺの部分にのせたら完成です。