材料(1人前)

  • ごはん100g
  • キムチ30g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 200ml
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • のり (もみのり)適量

作り方

  1. 1.
    キムチは粗く刻みます。
  2. 2.
    ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
  3. 3.
    大きめの耐熱ボウルにごはん、水、(A)、1を入れて混ぜ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  4. 4.
    取り出して2を回し入れて軽く混ぜ合わせ、再びラップをし600Wの電子レンジで1分程、卵が半熟状になるまで加熱します。
  5. 5.
    器に盛り付け、小ねぎ、のりをかけて完成です。